സന്ദീപ് എം സോമൻ
സിംഗപ്പൂർ: അനുവദനീയമായ പരിധിയിൽ കൂടുതൽ എഥിലീൻ ഓക്സൈഡിൻ്റെ സാന്നിധ്യം ഉള്ളതിനാൽ എവറസ്റ്റ് ഫിഷ്കറി മസാല തിരിച്ചുവിളിച്ചതായി സിംഗപ്പൂർ ഫുഡ് ഏജൻസി (എസ്എഫ്എ) വ്യാഴാഴ്ച (ഏപ്രിൽ 18) അറിയിച്ചു.
എഥിലീൻ ഓക്സൈഡ് ഭക്ഷണത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ അനുമതിയില്ലാത്ത ഒരു കീടനാശിനിയാണ്, എന്നിരുന്നാലും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ വന്ധ്യംകരണ ത്തിന് ഇത് ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവാദമുണ്ടെന്ന് എസ്എഫ്എ കൂട്ടിച്ചേർത്തു. ഹോങ്കോങ്ങിലെ ഫുഡ് സേഫ്റ്റി സെൻ്റർ വിജ്ഞാപനം പുറപ്പെടുവിച്ചതിന് പിന്നാലെയാണ് ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന മിശ്രിതം തിരിച്ചുവിളിക്കുന്നത്.
എവറസ്റ്റ് ഫിഷ് കറി മസാല സിംഗപ്പൂരിലേക്ക് ഇറക്കുമതി ചെയ്തതിനാൽ, ഉൾപ്പെട്ട ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരിച്ചുവിളിക്കാൻ ഇറക്കുമതിക്കാരായ എസ് പി മുത്തയ്യ & സൺസിനോട് എസ് എഫ് എ നിർദ്ദേശിച്ചു.
ബാധിത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇന്ത്യയിൽ നിർമ്മിച്ചതാണ്, ഇതിന് 50 ഗ്രാം ഭാരമുണ്ട്.
കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ള എഥിലീൻ ഓക്സൈഡ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിന് ഉടനടി അപകട സാധ്യതയില്ലെങ്കിലും, ദീർഘകാല എക്സ്പോഷർ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്ക് ഇടയാക്കുമെന്ന് എസ്എഫ്എ പറഞ്ഞു.
“അതിനാൽ, ഈ പദാർത്ഥത്തിലേക്കുള്ള എക്സ്പോഷർ കഴിയുന്നത്ര കുറയ്ക്കണം,” . ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങിയ ഉപഭോക്താക്കൾ അത് കഴിക്കരുതെന്ന് എസ്എഫ്എ അറിയിച്ചു.
“ഉപയോക്താക്കൾക്ക് അവരുടെ ആരോഗ്യത്തെക്കുറിച്ച് ആശങ്കയുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കഴിക്കുന്നവർ വൈദ്യോപദേശം തേടണം. അന്വേഷണങ്ങൾക്കായി ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് അവരുടെ പർച്ചേസ് പോയിൻ്റുമായി ബന്ധപ്പെടാവുന്നതാണ്.”
